커피를 말하다 사람을 만나다

커피로 인해 벌어지는 일련의 과정,

맺어지는 모든 관계가 참으로 귀히 여겨지도록…

그것이 502커피로스터스가 생각하는 Specialty입니다.

– Since 2009 –

 

(주)502커피로스터스는 2009년 설립된 스페셜티커피 로스팅 전문기업입니다.

최상의 커피를 제공하기 위해 엄격한 생두 선정 과정을 거치며

다년간 쌓아온 502커피로스터스만의 로스팅 기술과 철저한 품질관리

(Quality Control)를 기반으로 커피의 다양한 매력을 소개합니다.

커피를 마신다는 것은 단순한 행위 이상입니다.

우리는 생산자와 소비자, 커피와 매개된 모든 관계를 소중히 여기며 소통합니다.

한잔의 커피가 모두에게 즐거움이길 바랍니다.

커피를 말하다 사람을 만나다

커피로 인해 벌어지는 일련의 과정,
맺어지는 모든 관계가 참으로 귀히 여겨지도록…
그것이 502커피로스터스가 생각하는 Specialty입니다.
Since 2009
(주)502커피로스터스는 2009년 설립된 스페셜티커피
로스팅 전문기업입니다. 최상의 커피를 제공하기 위해
엄격한 생두 선정 과정을 거치며 다년간 쌓아온
502커피로스터스만의 로스팅 기술과 철저한 품질관리
(Quality Control)를 기반으로 커피의 다양한 매력을
소개합니다. 커피를 마신다는 것은 단순한 행위 이상입니다.
우리는 생산자와 소비자, 커피와 매개된 모든 관계를
소중히 여기며 소통합니다. 한잔의 커피가 모두에게
즐거움이길 바랍니다.

HISTORY

2009  개인 카페 사업자등록

2011  502COFFEE LAB운영

2013  502COFFEE ROASTERS 식품 제조 가공 및 유통사업 런칭

2014  코스타리카 C.O.E (Cup of Excellence) Auction

2015  (주)502커피로스터스 법인 설립. 생두창고 확장 이전

2016  온라인 쇼핑몰 사업 런칭

엘살바도르, 코스타리카, 온두라스 산지방문 직거래

2018 502COFFEEROASTERS 역삼 쇼룸 오픈

2019 콜롬비아 산지방문 직거래

2020 502COFFEEROASTERS 역삼 쇼룸 리뉴얼

PROFILE

CQI Q-Grader

커피품질관리협회 인증 커피 감별사

SCAA Cupping Judge

미국스페셜티커피협회 커핑 심판관

SCAE Certified Barista Level 1 & Level 2

유럽스페셜티커피협회 인증 바리스타 레벨1 & 레벨2

SCAE Authorised Trainer

유럽스페셜티커피협회 공인 트레이너

 SCAE Barista Level 1 & Level 2 Certifier

유럽스페셜티커피협회 바리스타 레벨 1 & 레벨 2 인증 감독관

KCES 한국커피협회 커피지도사 1급

BAOK한국 바리스타협회 바리스타 챔피언쉽 심사위원

2012 WCCK 월드바리스타챔피언쉽 국가대표 선발전 심사위원

2015 WCCK 월드바리스타챔피언쉽 국가대표 선발전 심사위원

2015 엘살바도르  C.O.E (Cup of Excellence) 심사참여

HISTORY

2009  개인 카페 사업자등록
2011  502COFFEE LAB운영
2013  502COFFEE ROASTERS 식품 제조 가공 및 유통사업 런칭
2014  코스타리카 C.O.E (Cup of Excellence) Auction
2015  (주)502커피로스터스 법인 설립. 생두창고 확장 이전
2016  온라인 쇼핑몰 사업 런칭
엘살바도르, 코스타리카, 온두라스 산지방문 직거래
2018 502COFFEEROASTERS 역삼 쇼룸 오픈
2019 콜롬비아 산지방문 직거래
2020 502COFFEEROASTERS 역삼 쇼룸 리뉴얼

PROFILE

CQI Q-Grader
커피품질관리협회 인증 커피 감별사
SCAA Cupping Judge
미국스페셜티커피협회 커핑 심판관
SCAE Certified Barista Level 1 & Level 2
유럽스페셜티커피협회 인증 바리스타 레벨1 & 레벨2
SCAE Authorised Trainer
유럽스페셜티커피협회 공인 트레이너
 SCAE Barista Level 1 & Level 2 Certifier
유럽스페셜티커피협회 바리스타 레벨 1 & 레벨 2 인증 감독관
KCES 한국커피협회 커피지도사 1급
BAOK한국 바리스타협회 바리스타 챔피언쉽 심사위원
2012 WCCK 월드바리스타챔피언쉽 국가대표 선발전 심사위원
2015 WCCK 월드바리스타챔피언쉽 국가대표 선발전 심사위원
2015 엘살바도르  C.O.E (Cup of Excellence) 심사참여