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크리스마스 블렌드 레시피
DESCRIPTION - 변화된 일상이 때론 지치고 힘이 들지만 묵묵히 그 길을 걸어온 우리 모두에게 전하는 잔잔한 위로. 그리고 사랑하는 사람과 함께 나누는 따뜻한 설레임. 크리스마스 블렌드를 기획하며 담고 싶었던 마음입니다. 502크리스마스 블렌드 ’러브 액츄얼리’는 포도, 체리, 크랜베리와 같은 과일향 가득한 레드 와인과 딸기 초콜릿의 달콤함, 은은하게 이어지는 시나몬의 여운이 매력적입니다. 달달한 행복을 전하는 [...] Continue Reading -
10TH ANNIVERSARY
10TH ANNIVERSARY - 502커피로스터스가 10주년을 맞이해 숨돌립니다. 용기와 믿음, 후회와 반성. 한발 내딛으면 열리고 다시 열리는 꿈. 꾸준히 “길”따라 흐르겠습니다. 10주년 기념 블렌드“길” - 블렌드“길”은 2019년 온두라스 컵 오브 엑설런스2위에 오른 로저 도밍게스의 라스 플로레스 농장의 커피와 베스트 오브 파나마에서 세계 최초 2관왕의 영광을 누린 엘리다 농장의 카투아이 내추럴이 블렌딩되었습니다. 복합적이고 우아한 향미와 꽉잡힌 단맛, [...] Continue Reading -
구로공단의 향기
구로공단의 향기 - 지난 근로자의 날 기념으로 출시된 스페셜티 강배전 블렌드 <공단향>의 탄생에는 배경 스토리가 있습니다. 하얀 눈이 보슬보슬 내리던 어느 날, 오래전 이곳에 자리잡으셨던 회사의 단골 분이 지인들을 위한 선물을 구입하기 위해 찾아주셨습니다. 정성스레 포장을 마친 선물상자 안에 손님은 ‘구로공단의 향기를 전해 드립니다’로 시작하는 엽서를 동봉하였습니다. 평소 민원의 주범으로 골머리를 썩던 커피향이, 아련한 추억을 [...] Continue Reading -
502시그니처 블렌드
502 시그니처 블렌드 - 프랑스 작가 장 그르니에, 그의 저서 “섬”에서 행복을 논하다. 행복은 순간이 아니라 지속되는 상태라는 것. 그의 마음속에서 추억을 불러일으키고 감동시킨 시간들이란 달콤한 향락과 생생한 쾌락의 시간들이 아니다. 그러한 순간들은 아무리 맹렬히 빛나는 것이라고 할지라도 너무나 드물고 재빠르게 지나가는 통에 ‘상태’를 이룰 수 없다. 오히려 강렬할 것 없는 단순한 상태가 계속성으로 인해 [...] Continue Reading