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에티오피아 아르베고나 루무다모 G1
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상품상세 정보
에티오피아 아르베고나 루무다모
(해외배송 가능상품)| 상품명 | 에티오피아 아르베고나 루무다모 |
|---|---|
| 설명 | Traditional |
| 로스팅 | 중약배전 |
| 판매가 | 18,000원 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 3,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
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|---|
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EVENT
익숙하고 편안하게.
Traditional
Traditional
산지별 전통적인 가공 방식의 커피를 소개합니다.
좀 더 익숙하고 편안하게 즐길 수 있는 커피.
클래식은 영원합니다.
에티오피아 아르베고나 루무다모 G1
워시드 드라이 퍼먼테이션
열대과일의 풍부한 향미와 레몬 캔디 같은 깨끗하고 달콤한 여운을 즐겨주세요.
Roasting Point
중약배전
Tasting Notes
플로럴, 애플 망고, 레몬 캔디, 피치, 캐러멜
가공소
Rumudamo Station
가공회사
Daye Bensa
지역
Sidama, Arbegona Woreda
재배고도
1,920~2,330m
품종
74112
가공방식
Washed (Dry Fermentation)
Daye Bensa 커피라는 이름의 신뢰
Arbegona Woreda
독특한 가공법, Dry Fermentation
다예 벤사는 자신들이 정한 품질 기준을 엄격하게 지키기 위해 노력합니다.
생산, 가공뿐만 아니라 판매 후에도 구매자에게 커피에 대한 설문을 보내 품질을 확인합니다.
이를 토대로 농민들과 지속적으로 소통하며 재정, 기술을 지원하고 교육합니다.
Arbegona Woreda
시다마 지역의 아르베고나에 위치, 그중에서도 높은 지대에 속해있어
커피체리가 천천히 익어가고 다양한 컵 프로파일을 만들어 냅니다.
독특한 가공법, Dry Fermentation
체리를 벗긴 후, Dry Tank에서 36~72시간 발효한 다음 Washing으로 점액질을 제거합니다.
Honey와 Washed 복합적인 프로세싱으로 워시드의 깨끗하고 우아한 향미에 진한 단맛이 길게 유지됩니다.
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