502커피로스터스

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Coffee & Goods

콜롬비아 엘파라이소 디카페인 무산소 가공 (Medium Roast)

5 중에서 5.00로 평가됨

20,000원~40,000원

옵션 선택
티백커피(공단향, 디카페인)

9,000원

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온두라스 페드로 사가스투메

5 중에서 5.00로 평가됨

18,000원~36,000원

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디카페인 드립백

12,000원

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세일!

CLASSIC 클래식(대용량) 4kg

5 중에서 5.00로 평가됨

~~192,000원~~ 112,000원

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502 머그컵

22,000원

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펀캐스트라 무선 전동 그라인더

178,000원

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드립백 샘플러

5 중에서 5.00로 평가됨

11,000원

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콜롬비아 디카페인 (Dark Roast)

5 중에서 5.00로 평가됨

16,000원~32,000원

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BLEND 공단향

5 중에서 4.92로 평가됨

14,000원~43,000원

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페루 윌슨 센튜리옹

5 중에서 5.00로 평가됨

18,000원~36,000원

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바리스타앤코 더 스쿱 계량 스푼

19,000원

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바리스타앤코 코랄 푸어 오버

28,000원

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MiiR 텀블러 & 캠프 머그

30,000원

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세일!

선물세트

22,000원~33,000원

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품절

502 콜드브루

5 중에서 5.00로 평가됨

15,000원~60,000원

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드립백 (블렌드 4종)

5 중에서 5.00로 평가됨

12,000원

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품절

RAMBLE 램블

5 중에서 5.00로 평가됨

16,000원~50,000원

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DEEP SEA 딥씨

5 중에서 5.00로 평가됨

14,000원~43,000원

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CLASSIC 클래식

5 중에서 5.00로 평가됨

12,000원~36,000원

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Coffee & Goods

콜롬비아 엘파라이소 디카페인 무산소 가공 (Medium Roast)

5 중에서 5.00로 평가됨

20,000원~40,000원

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티백커피(공단향, 디카페인)

9,000원

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온두라스 페드로 사가스투메

5 중에서 5.00로 평가됨

18,000원~36,000원

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디카페인 드립백

12,000원

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CLASSIC 클래식(대용량) 4kg

5 중에서 5.00로 평가됨

~~192,000원~~ 112,000원

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502 머그컵

22,000원

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펀캐스트라 무선 전동 그라인더

178,000원

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드립백 샘플러

5 중에서 5.00로 평가됨

11,000원

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콜롬비아 디카페인 (Dark Roast)

5 중에서 5.00로 평가됨

16,000원~32,000원

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BLEND 공단향

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페루 윌슨 센튜리옹

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18,000원~36,000원

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바리스타앤코 더 스쿱 계량 스푼

19,000원

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바리스타앤코 코랄 푸어 오버

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MiiR 텀블러 & 캠프 머그

30,000원

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RAMBLE 램블

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16,000원~50,000원

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502coffeeroasters

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[페들라 마켓 X 502커피로스터스]

내일부터 3일 동안 세계여행을 떠나요. ✈️🇬🇧💂‍♂️

날짜 : 4월 15일(목) ~ 17일(토)
시간 : 11시 ~ 16시, (토요일은 18시까지)
장소 : 502커피로스터스 역삼
위치 : 역삼역 3번 출구 앞 아크플레이스 1층 어반스커트 내부

✔️ 주차 4시간 무료.

#페들라마켓 #pedlar #market
#디와이로브 #대영그로브
#502커피로스터스 #502coffeeroasters
#오프라인장터 #아이템 #선물

#엔드그레인도마 #집게 #바리스타엔코
#매트 #스웨티밴드 #치즈몽거나이프
#이클로스 #광택제 #밀튼브룩 #와인렉
#코르크와인바스켓 #커피웨어

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[페들라 마켓]
PEDLAR X 502COFFEEROASTERS

코로나로 인해 디지털 사회는 가속화되며 이제는 대부분의 상품을 인터넷으로 손쉽게 구매 하고 있습니다.
온라인 마켓은 편의성으로 우리의 소비패턴을 변화시켰지만 가슴 한켠에는 그리움이란게 아직 남아 있습니다. 우리들이 재래시장을 찾는 이유가 딱히 가격 때문만은 아니듯 사람들과 주고 받는 눈빛이 주는 따뜻함이 있습니다. 정이 있습니다.
그래서, 기획되었습니다. 👏🏻

인터내셔날 방물장수 ‘페들라(pedlar)’와 함께하는 페들라 마켓은 직접적인 ‘체험’을 위해 기획되었습니다. 전 세계에서 수입 된 신기하고 예쁜 아이템을 손으로 만져보며 크기를 가늠하고, 그립감도 느껴보고, 상세한 설명도 들어 볼 수 있어요.
보는 순간 갑자기 필요성을 찾게되는 정말 갖고 싶은...

편하게 오셔서 그리움을 채워보세요. ☺️

마켓이 진행되는 동안 게스트바리스타 행사에서 큰 인기를 끌며 한 획을 그었던 ‘콜롬비아 엘 로블 게이샤’ 커피가 제공 됩니다.(이 날을 위해 남겨뒀어요👍)

✔️ 역삼에서 판매중인 스콘과 찰떡궁합인 로다스 클로티드크림도 페들라의 오랜 노력 끝에 국내에서 만나볼 수 있게 되었죠. 😋

——————————-

날짜 : 4월 15일(목) ~ 17일(토)
시간 : 오전 11시 ~ 오후 4시 (토요일은 오후 6시까지)
장소 : 502커피로스터스 역삼
위치 : 역삼역 3번 출구 앞 아크플레이스 1층 어반스커트 내부

✔️ 주차 4시간 무료.

#페들라마켓 #pedlar #market
#디와이로브 #대영그로브
#502커피로스터스 #502coffeeroasters
#오프라인장터 #아이템 #예쁜
#선물 #선물추천
#로다스클로티드크림 #클로티드크림
#roddasclottedcream #스콘만들기

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[토요일 운영 공지]

502커피 역삼은 토요일도 활짝 😊😁

✔️ 토요일 운영시간 : 11시 ~ 19시
(주차 4시간 무료)
(댕댕이 환영 🐶🐕🐾)

햇살이 포근하게 아침을 반겨주네요.
오늘도 한낮에는 따뜻함이 계속된다고 해요.
이런 날씨에 집에 있기엔 뭔가 아쉬운...
방역 수칙 준수하며 최대한 안전하게 주말 보내세요.
조금만 더 힘을 내 봐요 ☺️

참, 이럴 때 가벼운 외투는 필수!

Photo by @barista_seung 🙏🏻

#봄날 #나들이 #안전하게
#502커피 #502커피로스터스
#502coffee #502coffeeroasters
#애견동반카페 #petfriendly #강아지
#역삼애견카페 #강남애견카페
#스콘맛집 #잉글리시스콘 #크림티세트

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풀영상은 유튜브 채널로~👉🏻🤞🏻
#Repost @coffee_temple with @make_repost
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#게바 #유튜브_커피템플 #유튜브채널

502 커피 x 김사홍 바리스타

@designcoffee_com
디자인 커피와 인터뷰한 내용을 허락을 구해 커피템플 유튜브에 올렸습니다.

앞으로 게스트 바리스타 관련한 준비 과정을 영상으로 꾸준히 올리려 합니다.

위 영상의 링크는 @coffee_temple 계정 상단에 있습니다.

구독 / 좋아요 / 알림설정 이랬나요?

해주세용! 😄

* 본 인터뷰 촬영의 에디터 디자인 커피의 김민희, 박병철 두분께 감사합니다.

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#유튜브채널 #커피템플_김사홍

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#커피템플 #coffeetemple 
#스페셜티강배전 #공단향
#콜롬비아스페셜티 #엘로블게이샤 #에콰도르스페셜티 #얌바미네시드라무산소 #과테말라스페셜티 #인헤르또레전더리게이샤 
#게바 #게스트바리스타
#바리스타 #에스프레소 #커피
#김사홍바리스타 #김사홍

커밍순~~🤟 #Repost @pedlar.international with

커밍순~~🤟
#Repost @pedlar.international with @make_repost
・・・
주문하신 로다스 크림티 세트 나왔습니다~! 아하하하하

<페들라 방물 갤러리>

제가 오늘 오전에 502 커피 로스터스에 미팅이 있어서 갔어요. 분명 스콘이 쇼케이스에 수북하게 있었는데 오후에 사무실로 올 때는 몇개 안남았더라구요 ㅎㅎㅎ

지난 주 502커피 로스터스 역삼에서 열렸던 게스트 바리스타 행사. 스페셜티커피를 사랑하시는 분들이 진짜 많이 찾아주셨었죠. 하지만. ㅎㅎㅎ 스페셜티커피 뺨치는 메뉴가 있었으니 그게 바로 스콘입니다. 로다스 크림티를 로다스 수입 때부터 취급해주고 계신 502커피는 크림티와 너무나 잘 어울리는 커피 페어링으로 유명합니다.

담주 예정된 502커피 x 페들라 마켓 이벤트 중 하나가 바로 502 커피의 스콘을 직접 함께 만들어 보고 맛볼 수 있는 이벤트를 마련했어요. 아하하하하하. 저희 영국 밀가루로도 스콘을 만들 예정입니다.

502커피의 이사님은 영국에서 공부를 하셨던 경험이 있으셔서 스콘에 대한 애정과 조예가 남다르십니다. 자~이런 이벤트가 가능한 곳 502커피에서 조만간 만나요~~ㅎㅎ

#502커피로스터스 #페들라 #잉글리쉬스콘 #영국밀가루 #콧츠월드밀가루 @502coffeeroasters

. 집에서 즐기는 게바! 🤟 스마트스토

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집에서 즐기는 게바! 🤟
스마트스토어 —> 프로필 링크!
#Repost @coffee_temple with @make_repost
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#게바 #언박싱

커피 받으셨나요?
저도 이제 받은 참 😆
박스만 열었는데 느껴지는 커피향 👏😋

향기로운 커피로 행복한 하루 되셔요 !

📍스마트스토어 주문은 이번주 까지만 받습니다.

📌 이번주 후기 올려주시는 분 중 5분을 추첨하여 커피템플 쥬시, 클래식 원두 각 200g 을 드립니다. 🙂

✔️첫번째 공단향 블렌딩

공단향은 스페셜티 강배전 커피입니다.
라이트로스팅에 비해 상대적으로 품질이 낮다는 인식을 받고 있는 강배전.
좋은 재료로 만들어진 강배전 커피는 생두의 개성에 부드러운 텍스처가 더해져 한층 더 매력적인 강렬함을 보입니다.

✔️두번째. 콜롬비아 엘 로블 게이샤
Colombia Norte de Santander El Roble Geisha

첫번째 커피인 공단향이 일상에서 비교적 손쉽게 접할 수 있는 커피라면 ‘게이샤’는 약간의 수고로움이 있는 커피입니다. 물론, 다양한 지역의 게이샤가 소개되며 예전에 비해 비교적 어렵지 않게 만날 수 있지만 저희는 그 안의 다양성을 보여주고 싶었습니다.
콜롬비아에서 생산 된 게이샤는 탄탄한 구조감과 함께 쟈스민향이 코끝을 간지럽힙니다. 한 모금을 입에 넣으면 레몬 사탕을 입안에 넣고 있다는 착각이 들어요. 🍋 🍭

✔️세번째. 에콰도르 얌바미네 시드라 레드 워시드, 무산소
Ecuador Yambamine Sidra Red Washed, Double anaerobic

무산소 가공 커피는 스페셜티 커피에서 새로운 시도와 독특한 향미로 각광을 받고 있습니다. 반면에, 특유의 향으로 인해 부정적인 시각도 동시에 있습니다.
로스터 입장에서의 시각도 다르지 않습니다. 일반적인 가공과정을 거친 생두에 비해 로스팅도 까다롭고 자칫 잘못하면 부정적인 뉘앙스가 비춰지기 때문입니다. 고심을 거듭한 끝에 라인업에 올리기로 결정하고 테스트를 마친 후 우리는 환호성을 질렀습니다.
우리 선택은 틀리지 않았고 커피는 블랙체리의 단맛과 럼, 카카오닙스 컵노트를 보여줬습니다. 게다가 클린컵이 뛰어납니다. 블랙체리와 럼이 들어간 고급스러운 카카오 초콜릿을 마시는 기분~ ☕️ 🍫

✔️ 네번째. 과테말라 엘 인헤르또 레전더리 게이샤
Guatemala El Injerto Legendary Geisha

과테말라 인헤르또 농장은 커피인들에게 널리 알려져 있습니다.
화려한 수상 경력을 증명하기라도 하듯 게이샤는 쟈스민, 라벤더등의 복합적인 향미와 사과, 꿀과 같은 단맛이 지배적입니다. 커피를 좋아한다면 한번쯤 경험해 보시기를 추천합니다. 아니, 일단 한 번 드셔보세요. 👍

 #502커피 #502coffee
#커피템플 #coffeetemple 
#스페셜티강배전 #공단향
#콜롬비아스페셜티 #엘로블게이샤 #에콰도르스페셜티 #얌바미네시드라무산소 #과테말라스페셜티 #인헤르또레전더리게이샤 
#게바 #게스트바리스타
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#김사홍바리스타 #김사홍

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[로스터 채용 공고]

벚꽃잎이 날리는 502커피의 로스팅 공장은 따뜻한 봄을 맞고 있습니다.

완연한 봄. 502커피에서 따스함을 함께 채워 줄 로스터를 채용합니다. ☺️

로스터는 쉬운 직업이 아닙니다.
눈에 드러나지도 않습니다.
하지만, 모든 일에 시작이 중요하듯 그 시작점에 있습니다.
생두 선정부터 납품, 한 잔의 음료로 만들어지기까지 수많은 고민이 동반됩니다.
철저한 품질관리로 재현성을 높이고 거래처의 성장을 위해 부던히 노력해야하는 직업입니다.

1. 담당 직무 : 로스팅, 품질관리, 거래처관리
2. 급여 : 회사 내규에 따름
3. 복지 : 4대보험, 퇴직금, 법정연차
4. 지원 조건 : 로스팅 경력 1년 이상
5. 근무 조건 : 평일 10시 ~ 19시 (점심 1시간 포함)
6. 근무 지역 : 502커피로스터스 가산 HQ
6. 접수 방법 : master@502coffee.com 으로 자기소개서, 이력서 메일 접수
7. 접수 기간 : 4월 18일까지 접수 후 면접자 개별 연락.

3개월 인턴 후 정식 채용 유무 결정됩니다.

감사합니다.

Photo by @mh_lee25

#채용공고 #로스터
#502커피로스터스 #502coffeeroasters

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커피를 하는 사람에게 가장 행복한 순간은 커피를 맛있게 즐기는 사람들을 바라보는 시간이 아닐까요?

이번 게스트바리스타 3일 동안 너무나도 많은 따뜻한 시선과 진심을 다해 전해주신 마음에 행복한 시간이었습니다. 🥰

꿈 같던 며칠을 뒤로하고 다시 일상으로.
우리는 여전히 평소와 다르지 않게 최선을 다해 맛있는 커피를 전하겠습니다. 묵묵히 그 자리를 지키는 일상이 있기에 이런 특별함이 더욱 소중할테니까요. 모두의 일상을 응원하며.

찾아주신 모든 분들께 고개숙여 감사드립니다.🙏🏻

열정이라는 단어 하나만으로는 설명이 부족한 김사홍 바리스타님, 누구에게나 자랑하고 싶은 우리 이쁜 502팀원들, 모처럼의 휴일임에도 두 팔 걷고 도움 준 문팀장님, 가끔 만나도 우리 멤버같은 챔피언 이동호군, 바쁜 일정속에서도 응원을 위해 찾아 주신 동료 커피인들분들.
그리고, 따뜻함으로 공간을 가득 채워준 커피러버들께 진심으로 감사드립니다. 🙏🏻 🙇‍♀️

—-
✔️ 게바 행사에서 사용된 원두 소진시까지 역삼 매장에서 제공될 예정입니다. 기회를 놓치셨다면 아직 늦지 않았어요. 😋😌

✔️ 온라인 2차 주문(라스트 오더) 오픈되었습니다.
주문: 4/5(월) - 4/11(일)
발송 : 4/12(월) 일괄발송

행사 준비 과정부터 지원을 아끼지 않은
@february_roasters
@prismcoffeeworks
@meteora_korea
@scandicplaza_plantbased
@happychaso
@cafetrit
@cafenogales
@cobeanscoffee
큰 도움이었습니다. 감사합니다.🙏🏻

사진과 글로 현장을 아름답게 전달해주신
photo by @oz_barista 님,
@_cafebeirut 님, @jian_parkc 님, @matt_lee_78 님께도 무한 감사드립니다.

#게바 #감사합니다
#게스트바리스타 #김사홍바리스타
#커피템플 #coffeetemple
#502커피로스터스 #502coffeeroasters

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게바 마지막 날. 🔥🔥🔥

오늘 비 소식이 있던데
꽃 구경 대신 콩 구경 오세요 💐

오전 11시 ~ 오후 7시까지.

✔️ 무료주차 4시간
✔️ 우산이 필요 없는 넓은 공간
✔️ 역삼역 3번 출구 코 앞
✔️ 맛있는 커피

더 이상 바랄게 없어요 ☺️😊

#Repost @ldh1118 with @get_repost
・・・
Moments of Guest Barista
502 COFFEE ROASTERS X SAHONG KIM Day 2

한때 사장님과 함께 오랫동안 로스팅과 QC를 했었기 때문에 커피 한 잔으로 전달되는 무언가가 나에겐 유독 남달랐을지도 모른다. 행사 첫날 마셨던 에스프레소 한 잔에 ‘이번 행사를 위해 진짜 고민과 노력을 엄청 하셨구나!’라는 생각이 들었다. 내가 502에서 마신 베스트 오브 베스트 커피다!

이 커피를 로스팅 한 사장님도 매장에 오시는 손님, 지인들과 인사 나누고 커피도 마시면서 하루 종일 행사를 즐기실 만도 한데 어제도 오늘도 로스팅 하러 홀로 매장을 떠나셨다. 마감 시간이 다 되어 돌아오신 사장님을 위해 “커피 한 잔 드릴까요?” 물어보며 마지막 커피를 만드는 사홍 형과 그 커피를 건네는 승민, 그리고 그 커피를 드시는 사장님의 모습이 오늘은 가장 기억에 남는 모습이었다.

그리고 502커피로스터스 멤버들의 팀워크와 분위기, 친화력에 놀랍고 고마웠다. 사전 준비와 연습 없이 합류한 내가 걸리적거리기만 하면 어쩌나 엄청 걱정했는데, 마치 내가 원래 역삼 매장에서 오랫동안 같이 일해 온 바리스타 같았다. 덕분에 정말 즐거운 이틀을 보냈다.

이제 하루밖에 남았다. 즐거운 시간은 왜 이리도 빨리 가는 건지. 마지막까지 우리 모두 파이팅!

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4월 3일(토) 11시 ~ 19시
내일은 게바 마지막 날!

먼저, 이틀동안 찾아주신 많은 분들께 감사드립니다.
드시는 분들마다 칭찬해 주시고 즐겨주셔서 게바팀 모두는 정말 감사한 마음입니다. 💪

쉴새도 없이 한 잔 한 잔 열정을 다하시는 김사홍 대표님과 한 팀이 되어 최고의 플레이를 보여주는 502바리스타들에게 보내주시는 따뜻한 응원도 너무 감사드립니다.

마지막 날까지 좋은 경험 전해드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

모두 내일 만나요!!🤗

☕️ 내일은 2가지 원두가 준비됩니다.

✔️ 과테말라 엘 인헤르또 레전더리 게이샤
Guatemala El Injerto Lejendary Geisha
✔️ 에콰도르 얌바미에 시드라
Ecuador Yambamine Sidra

✔️ 준비한 물량 소진 시 콜롬비아 엘 로블 게이샤로 대체됩니다.

✔️ 주차 4시간 무료.

Photo by @ldh1118

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#에콰도르 #얌바미네 #시드라
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